Jutka néni linzere
0
Könnyű
1 fő
favorite_border
0
Hozzávalók
liszt | 30 dekagramm |
---|---|
Ráma | 15 dekagramm |
cukor | 15 dekagramm |
tojás | 1 egész |
tojássárgája | 1 darab |
sütőpor | 0.25 csomag |
tejföl | 1 kevés |
Desszertek: Jutka néni linzere a sok Sütemények recept közül.
Elkészítés
1
A hozzávalókat összedolgozzuk és rövid ideig hűvös helyen pihentetjük.
Kinyújtjuk, majd linzer formával kiszaggatjuk. Minden 2. legyen lyukas közepű.
2
A lyukas tésztát tojásfehérjével megkenjük, majd durvára darált, enyhén cukrozott dióval, vagy mandulával, de mogyoró is lehet bőven meghintjük. 180 fokon előmelegített sütőben világos színűre sütjük.
3
180 fokon előmelegített sütőben világos színűre sütjük a tésztát.
4
Amikor kihűlt, házilag készített lekvárral megkenjük, majd egy teli karikát a lyukassal befedünk. A teteje ízlés szerint vaníliás cukorral meghinthető.