Jutka néni linzere

>

Sütemények

0

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

liszt		30 dekagramm
Ráma		15 dekagramm
cukor		15 dekagramm
tojás		1 egész
tojássárgája		1 darab
sütőpor		0.25 csomag
tejföl		1 kevés

Desszertek: Jutka néni linzere a sok Sütemények recept közül.

Elkészítés

1

A hozzávalókat összedolgozzuk és rövid ideig hűvös helyen pihentetjük.
Kinyújtjuk, majd linzer formával kiszaggatjuk. Minden 2. legyen lyukas közepű.

2

A lyukas tésztát tojásfehérjével megkenjük, majd durvára darált, enyhén cukrozott dióval, vagy mandulával, de mogyoró is lehet bőven meghintjük. 180 fokon előmelegített sütőben világos színűre sütjük.

3

180 fokon előmelegített sütőben világos színűre sütjük a tésztát.

4

Amikor kihűlt, házilag készített lekvárral megkenjük, majd egy teli karikát a lyukassal befedünk. A teteje ízlés szerint vaníliás cukorral meghinthető.