Feltöltve:

Kakaós buborék kalács

access_alarm 40
cake Közepes
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Töltelék

cukrozott kakaó1 kevés

Tészta

tej1 dl
tejföl3 evőkanál
élesztő2.5 dekagramm
cukor3 evőkanál
liszt25 dekagramm
tojássárgája1 darab
citrom vagy narancs reszelt héja1 darab
vaníliás cukor1 csomag
lágy Rama5 dekagramm

Desszertek: Kakaós buborék kalács a sok Kalács recept közül.

Elkészítés

1. lépés

Az élesztőt a cukros langyos tejben felfuttatjuk.

2. lépés

Az összes többi hozzávalóval közepesen lágy tésztát dagasztunk. Én kenyérsütőgépben csináltam és abban is kelesztettem.

3. lépés

Hagyjuk kétszeresére kelni.

4. lépés

Ha megkelt vékonyra (kb. fél ujjnyira) kinyújtjuk, majd 5x5cm-es kockákra felvágjuk. Érdemes egyforma nagyságúra vágni, mert annál esztétikusabb lesz.

5. lépés

Mindegyik közepére egy kk. cukrozott kakaót teszünk, majd gombócokat formázunk belőlük.

6. lépés

Egy püspökkenyér formát kikenünk Ramával és lisztezzük. A gombócokat egy picit csúsztatva belehelyezzük. A következő sort úgy rakjuk le, hogy ne az alatta lévőre hanem a kettő közepére kerüljön.

7. lépés

Tojássárgával megkenjük, majd letakarva langyos helyen hagyjuk kelni.

8. lépés

Ha megkelt, először erős fokozaton, majd visszavéve a hőfokot szép barnára sütjük.

9. lépés

Ha nagyon gyorsan pirulna érdemes letakarni alufóliával.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 90"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 0"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem

alarm_on 175"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 80"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 80"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 70"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 80"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 100"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 20"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 50"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 130"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem