Kakaós csiga tortaformában sütve

>

Torta

90

Közepes

1 fő

0

Hozzávalók

Tésztához

liszt		50 dekagramm
Rama olvasztva		8 dekagramm
kristálycukor		3 dekagramm
tojássárgája		2 darab
élesztő		4 dekagramm
vaníliás cukor		1 csomag
só		1 kevés
tej		2.5 dl

Töltelékhez

kakaópor		2 evőkanál
kr.cukor		4 evőkanál

Lekenéshez

olaj		1 darab

Öntözéshez

forró tej		1 dl
vaníliás cukor		1 csomag
kristálycukor		1 evőkanál

Desszertek: Kakaós csiga tortaformában sütve a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1

Az élesztőt kevés tejben a cukorral felfuttatjuk, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót és kézzel megdagasztjuk. Egy konyharuhával letakarva fél óráig kelesztjük. A tésztát téglalap alakúra nyújtjuk. Olajjal lekenjük, a cukorral összekevert kakaóval lehintjük. Feltekerjük, mint a beiglit. 1,5 cm-es darabokat vágunk és 28 cm-es tortaformába tesszük szorosan egymás mellé. Hideg sütőbe tesszük, amíg melegszik a sütő addig is kel a tészta. Szép aranybarnára sütjük. Sütés közben a cukrokkal elkevert forró tejjel meglocsoljuk.