Kakaós-diós kedvenc
Kakaós-diós kedvenc
  • timer25 perc
  • moodKönnyű
  • person1 fő

Hozzávalók:

  • kristálycukor - 20 dekagramm
  • finom liszt - 25 dekagramm
  • tojás - 3 darab
  • citrom reszelt héja - 1 darab
  • Ráma - 15 dekagramm
  • sütőpor - 1 csomag
  • tej - 2.5 dl
  • őrölt fahéj, vagy gyömbéres változat - 1 teáskanál
  • sötét kakaópor - 5 dekagramm

Tetejére

  • apróra vágott dió - 9 dekagramm

Elkészítés:

  1. A puha Ramát a cukorral és a citromhéjjal habosra keverjük. Beletesszük a tojásokat és jól összekeverjük. A kimért liszthez hozzákeverjük a sütőport, a kakaóport, a fahéjat és az egészet tejjel együtt a tojásos krémhez keverjük.
  2. Ramával kikent, lisztezett tepsibe öntjük, megszórjuk a diódarabokkal és előmelegített sütőben kb. 18-20 percig sütjük. Kihűlést követően kockákra vágjuk, tálra rendezzük és porcukorral díszítjük.