Feltöltve:

Kakaós és grillázsos ostoros kalács

80
Közepes
8 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

tojássárgája2 darab
Rama Vajas Íz12 dekagramm
tojás1 darab
olaj3 evőkanál
tej4 dl
liszt60 dekagramm
dió6 dekagramm
csipetnyi
porcukor10 dekagramm
élesztő5 dekagramm
kristálycukor10 dekagramm
kakaópor2 evőkanál
vaníliás cukor1 csomag

Desszertek: Kakaós és grillázsos ostoros kalács a sok Kalács recept közül.

Elkészítés

Kakaós és grillázsos ostoros kalács elkészítés 1. lépés képe
1

1 dl tejet meglangyosítunk és kevés cukorral megfuttatjuk az élesztőt. A lisztet az élesztővel, a tojássárgával, a tejjel, az olajjal és egy csipet sóval összedolgozzuk és kelni hagyjuk.

Kakaós és grillázsos ostoros kalács elkészítés 2. lépés képe
2

Közben elkészítjük a kakaós krémet. A Rama margarinnal kikeverjük a porcukrot, a vaníliás cukrot és hozzáadjuk a kakaóport, majd a grillázst. Cukorból karamellt készítünk, és a végén beletesszük a diót.

Kakaós és grillázsos ostoros kalács elkészítés 3. lépés képe
3

Mikor kihűlt a grillázs, porrá törjük húsklopfolóval és hozzákeverjük a Rama margarinhoz.

Kakaós és grillázsos ostoros kalács elkészítés 4. lépés képe
4

Közben megkelt a tésztánk, amit 6 egyenlő részre osztunk. 3 lapot kinyújtunk és megkenjük a kakaós krémmel.

Kakaós és grillázsos ostoros kalács elkészítés 5. lépés képe
5

A hosszabbik felüknél feltekerjük és a 3 rúdból fonatot készítünk.

Kakaós és grillázsos ostoros kalács elkészítés 6. lépés képe
6

A másik hármat is kinyújtjuk és grillázskrémmel kenjük meg. a 3 rúdból szintén kalácsot készítünk.

Kakaós és grillázsos ostoros kalács elkészítés 7. lépés képe
7

Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük és még a tepsiben fél órát kelesztjük. Tetejét felvert tojással megkenjük, durvára vágott dióval meghintjük. Előmelegített sütőben,180 fokon 35-40 perc alatt megsütjük.

Hozzászólások

Hasonló receptek

40"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

40"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

50"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

65"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

55"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

40"
Közepes
favorite_border 1
Megnézem

50"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem