Feltöltve:

Kakaós puffancs

access_alarm 90
cake Könnyű
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

liszt60 dekagramm
langyos tej4 dl
friss élesztő4 dekagramm
cukor4 evőkanál
Ráma8 dekagramm
1 teáskanál
keserű kakaópor3 evőkanál

Desszertek: Kakaós puffancs a sok Puffancs recept közül.

Elkészítés

1. lépés

Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk, a lisztet átszitáljuk, majd a többi hozzávalóval, közepesen lágy tésztát dagasztunk. Én géppel szoktam. Amikor szép hólyagos a tészta, akkor elfelezem és a feléhez hozzádagasztom a kevés tejjel elkevert kakaóport. Mindkét tésztát konyharuhával letakarom és meleg helyen, 1 órát kelesztem. Ezután a fehér tésztát téglalappá nyújtom és felvágom kb.14 db. 10x10 cm-s kockákra. A kakaós tésztából csinálok kb.14 db. gombócot, majd mindegyik kockára teszek egy kakaós golyót. A négy csücsköt összefogva, gombócokat készítek a tésztákból. Sütőpapírral bélelt tepsire teszem a puffancsokat, tetejüket cukros tojássárgával lekenem. Előmelegített sütőben, kb. 180-200 C-on 20-25 perc alatt pirosra sütöm. Sütés után, rácsra teszem a puffancsokat, hűlni hagyom, majd porcukorral meghintve tálalom egy pohár kakaóval.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 90"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 0"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem

alarm_on 175"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 80"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 80"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 70"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 80"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 100"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 20"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 50"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 130"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem