Feltöltve:

Kakaós szelet vörösborral

access_alarm 35
cake Közepes
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Tészta

Ráma15 dekagramm
liszt30 dekagramm
tojássárgája2 darab
bor1 evőkanál

Töltelék

tojás3 darab
cukor20 dekagramm
bor1 dl
dió12 dekagramm
kakaó5 evőkanál
Ráma10 dekagramm

Desszertek: Kakaós szelet vörösborral a sok

Elkészítés

1. lépés

A Ramából, a lisztből, a 2 tojássárgából és a borból tésztát gyúrunk. Ha nem áll össze, tegyünk még bele bort. Mindegy, hogy fehér, vagy vörös.

2. lépés

A tésztát kétfelé választjuk és két vékony lapot nyújtunk belőle. Az egyiket Ramával kikent tepsibe fektetjük.

3. lépés

Elkészítjük a tölteléket: a 3 tojássárgát, a 20 dkg cukrot és az 1 dl bort felfőzzük.

4. lépés

Amíg forró a masszánk, belekeverjük először a 12 dkg diót, majd a 10 dkg Ramát.

5. lépés

Ha már nem forró, kihűlt a kakaós, boros massza, beleforgatjuk a három tojás keményre felvert habját.

6. lépés

A kész tölteléket óvatosan eloszlatjuk a tepsiben elhelyezett tésztalapon, majd beborítjuk a másik vékonyra nyújtott lappal. Megszurkáljuk és megsütjük 180 fokon.

7. lépés

Ha megsült, számítsunk rá, hogy repedni fog, porcukrot szórunk a tetejére és így tálaljuk.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 80"
cake Nehéz
favorite_border 3
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 4
Megnézem

alarm_on 90"
cake Nehéz
favorite_border 3
Megnézem

alarm_on 20"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 180"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 160"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem