Kapucíner szelet

A tojássárgákat kikeverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk az étolajat, a lisztet, a sütőport, a kakaóport, végül a tojások keményre felvert habját. A masszát kikent tepsibe öntjük és megsütjük. A krémhez 5 dl tejben felfőzünk 2 cs. tejszín ízű pudingport. Amikor kihűlt, összekeverjük a porcukorral kikevert Ramával és kétfelé vesszük. Az egyik felébe 2 evőkanál kakaóport, a másik felébe 2-3 evőkanál kávét keverünk. A tészta tetejére először a fehér, majd a barna krém kerül. A krém tetejére csokimázat teszünk. Rendkívül mutatós, finom és egyszerűen elkészíthető sütemény.