Karácsonyi beigli (egyszerű, gyors, finom)
Hozzávalók
A tésztához
| liszt | 40 dekagramm |
|---|---|
| Rama margarin | 15 dekagramm |
| só | 1 csipetnyi |
| cukor | 1 teáskanál |
| tejföl | 1 dl |
| élesztő (kevés tejben feloldva) | 1 dekagramm |
A töltelékhez
| cukor | 15 dekagramm |
|---|---|
| tej | 3 evőkanál |
| darált mák, és dió | 20 dekagramm |
| mazsola ízlés szereint | 5 dekagramm |
| citrom reszelt héja | 0.5 darab |
| baracklekvár | 1 evőkanál |
| őrölt fahéj | 1 csipetnyi |
A kenéshez
| tojás | 1 darab |
|---|
Desszertek: Karácsonyi beigli (egyszerű, gyors, finom) a sok Sütemények recept közül.
Elkészítés
1. lépés
A lisztből és a Ramából egy csipet sóval, cukorral, 1 dl tejföllel, valamint a kevés tejben feloldott élesztővel tésztát gyúrunk. Két egyforma cipóra osztjuk, 15 percig pihentetjük letakarva,
2. lépés
Elkészítjük a tölteléket: dió- és mák töltelék: külön-külön. 15 dkg cukrot felfőzünk 2-3 evőkanál tejjel, amibe belekeverünk 20 dkg darált mákot, illetve diót, ízlés szerint 5 dkg mazsolát, 1/2 citrom reszelt héját, 1 kanálka baracklekvárt, csipet fahéjat.
3. lépés
Egyenként kinyújtuk a tésztát, rákenjük a tölteléket és feltekerjük. 10 percig pihentetjük. Ekkor megkenjük tojássárgával. Újabb 10 perc pihentetés után a lazán felvert tojásfehérjével is megkenjük, villával megszurkáljuk, sütőbe tolva 170 fokon kb. 40 perc alatt megsütjük.
Hasonló receptek
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti
szerző:Nagyon Süti