Feltöltve:

Karácsonyi linzer

access_alarm 80
cake Nehéz
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

A tetejére

natúr, sótlan mogyoró1 marék

A tésztához

keserű kakaópor1 csapott evőkanál
tojás2 darab
kristálycukor, vagy barna cukor20 dekagramm
vaníliás cukor2 csomag
sütőpor1 csomag
liszt (fele graham, fele finomliszt)50 dekagramm
Rama sütőmargarin25 dekagramm

A töltéshez

sárgabaracklekvár40 dekagramm

A lekenéshez

tojás1 darab

Desszertek: Karácsonyi linzer a sok Sütemények, recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A tésztához valókat a kakaó kivételével tálba töltjük, eleinte csak morzsolgatjuk, majd ha már nincs benne nagy darabokban margarin, összegyúrjuk. Akkor lesz jó, ha elválik a tál falától. Ezután kettéosztjuk, a kakaót az egyik felébe dolgozzuk. A világos színű tésztát kb. 0,5 centi vastagra ellapítjuk, (tenyerünkkel nyomkodva a legkönnyebb), majd egy cakkos szélű, kb. 5 centi átmérőjű kiszúróval kiszaggatjuk. A leeső részeket újra összegyúrjuk, és kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk, majd előmelegített sütőben, közepes lánggal, (180°C; légkeveréses sütőben 165°C), kb. 15 percig sütjük. Amíg készül, a kakaós tésztát ugyanígy kiszaggatjuk, majd minden kis tésztakorong közepét egy kis (kb. 2 centis) pogácsaszaggatóval kivágjuk. A leeső részeket újra összedolgozzuk, kiszaggatjuk. A korongokat sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, felvert tojással megkenjük, majd a tetejüket durvára vágott dióval, vagy mogyoróval meghintjük, a darabokat kicsit a tésztába is nyomkodjuk. Ugyanúgy sütjük, mint az előző tésztát. Ha kihűltek, a világosakat kb. 1-1 kiskanál lekvárral megkenjük, és a kakaósakat ráillesztjük.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 90"
cake Nehéz
favorite_border 2
Megnézem

alarm_on 20"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 180"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 160"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem

alarm_on 180"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 80"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem