Feltöltve:

Karácsonyi Sacher kocka

access_alarm 55
cake Nehéz
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

A tésztához

keserű csokoládé10 dekagramm
darált dió12 dekagramm
liszt6 dekagramm
kakaópor2 dekagramm
őrölt fahéj1 csipetnyi
őrölt szegfűszeg1 csipetnyi
Ráma15 dekagramm
kristálycukor12 dekagramm
tojás4 darab

A töltéshez

forró barackíz18 dekagramm

A bevonathoz

étcsokoládés tortabevonó massza20 dekagramm
étolaj4 evőkanál

A díszítéshez ízlésünk szerint

pörkölt mandula1 adag
arany színű gyöngyök1 kevés
marcipán levél1 csokor

Elkészítés

1. lépés

A puha Ramát az olvasztott keserű csokoládéval habosra keverjük. Egyesével hozzáadjuk a tojások sárgáját. A tojásfehérjét kristálycukorral habbá verjük, majd a kettőt összekeverjük és hozzáadjuk a liszt, dió, kakaópor keverékét.

2. lépés

Egy kisebb méretű 18x27 cm-es sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és elsimítjuk. Előmelegített sütőben 170 °C-on 25-30 perc alatt megsütjük.

3. lépés

Miután langyosra hűlt, középen kettévágjuk és a felforralt barackízzel megkenjük, ezután hagyjuk teljesen kihűlni.

4. lépés

Hullámos késsel 3x3 cm-es négyzetekre vágjuk, majd a felolvasztott olajos tortabevonó masszába mártjuk és rácsra helyezzük.

5. lépés

A maradék bevonó masszát leszűrjük és készen vásárolt díszekkel dekorálhatjuk a bevonóval felragasztva.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 80"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 20"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 180"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 160"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 180"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 80"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem