Karamellás,vaníliás kosárka
Hozzávalók
Tésztához
leveles tészta | 1 csomag | |
---|---|---|
fahéj | 1 darab |
Desszertek: Karamellás,vaníliás kosárka a sok Sütemények recept közül.
Elkészítés
A leveles tésztát jól megszórjuk fahéjjal és belenyomkodjuk utána megfordítjuk és feltekerjük. Hat részre vágjuk. tetejére állítjuk és kilapítjuk. Beletesszük egy muffin sütőbe és kosárkákat formálunk.
150 fokos sütőbe 8-10 percre.
Egy tálba tesszük a tojásokat, tejfölt, cukrot, vanília aromát, citrom reszelt héját.
Csomómentesre kikeverjük.
Karamellizáljuk a cukrot és hozzáöntjük a narancslevet.
Összeállítás:
Amikor a kosárka megsült az oldalát óvatosan egy kiskanállal megnyomkodjuk. Beletesszük a vaníliás krémet a kosárkákba ne tegyük tele. pár percre visszatesszük a sütőbe amíg a krém egy kicsit meg nem emelkedik. A narancsos karamellt rákanalazzuk a tetejére.
Megvárjuk míg kihűl és fogyaszthatjuk is.