Karamellkrém
Desszertek: Karamellkrém a sok Krém recept közül.
Elkészítés
1
Kevergetve olvasszuk fel a cukrot egy lábosban, majd amikor karamellizálódik (folyékony és barna) öntsük hozzá a tejszínt, és folyamatosan kevergetve forraljuk, amíg a karamell felolvad benne.
2
Adjuk hozzá a kókuszreszeléket. Időnként megkeverve, 30 percig, szobahőmérsékleten hagyjuk hűlni. Ne tegyük hűtőbe.
3
A Rama Vajas Ízt habosítsuk ki, majd keverjük bele a kihűlt kókuszos karamellt.