Feltöltve:

Katica túrótorta barackkal

80
Könnyű
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

piskóta tallér1 csomag
túró vagy rikotta50 dekagramm
tejszínhab400 milliliter
csomag zselatin2 kis
barackbefőtt1 pohár
cukor1 kevés
citrom kifacsart leve és reszelt héja1 darab
fehér marcipánmassza1 csomag
piros ételfesték1 evőkanál
olvasztott Rama5 dekagramm
csokoládé10 dekagramm

Desszertek: Katica túrótorta barackkal a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1

A tejszínt kemény habbá verjük. Az 1 dl baracklét felfőzzük a zselatinokkal, kicsit lehűtjük és az összetört túróhoz keverjük, majd óvatosan belekeverjük a tejszínt és az apróra vágott barackot. Cukorral és citromhéjjal, valamint citromlével ízesítjük.

2

A kész krémet egy kerek, 22 cm átmérőjű, fóliával bélelt jénaiba rakjuk, a tetejére piskótakorongokat teszünk a talpukkal felfelé, hiszen kiborításkor ez lesz a torta alja. 15 percre a mélyhűtőbe rakjuk, hogy összeálljon.

3

A marcipánmasszába belegyúrjuk az ételfestéket. Vigyázzunk a kezet is megfesti. Kinyújtjuk kb. 2 mm vastagra.

4

15 darab korongot apróra törünk és összekeverünk egy kis baracklével és az olvasztott Ramával, majd egy nagy golyót gyúrunk belőle. Ez lesz a katica feje.

5

Az összeállt túrótortát egy üveglapra borítjuk és szép óvatosan ráhelyezzük a piros marcipánt, majd hozzáillesztjük a fejét.

6

A csokoládét gőz fölött egy kanál olajjal felolvasztjuk, majd belemártunk 7 db korongot. Ezek lesznek a pöttyök és kenünk csokoládét a fejére is. Két ropit bekenünk csokival, ez lesz a szarva. A szeme cukorból van. Három órát állni kell a tortának a hűtőben.

Hozzászólások

Hasonló receptek

1"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

80"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

90"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

300"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

35"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

60"
Közepes
favorite_border 1
Megnézem

45"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

45"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

45"
Közepes
favorite_border 1
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

80"
Közepes
favorite_border 1
Megnézem

1"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

35"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

60"
Könnyű
favorite_border 1
Megnézem