Feltöltve:

Kávés, krémes szelet

60
Közepes
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

A krémhez

tojássárgája3 darab
rum1 dl
rumaroma1 üvegcse
vaníliás cukor2 csomag
porcukor15 dekagramm
Vajas íz30 dekagramm
liszt4 dekagramm
kristálycukor20 dekagramm
tej4 dl

A díszítéshez

színes szórócukorka1 kevés

A mázhoz

cukor15 dekagramm
tojásfehérje3 darab

A tésztához

tojás1 darab
zsír6 dekagramm
kristálycukor6 dekagramm
kávé1.5 dl
finomliszt40 dekagramm
szalalkáli2 dekagramm

Desszertek: Kávés, krémes szelet a sok Sütemények , Krémes recept közül.

Elkészítés

1

A tésztához a cukrot szép világosra megpirítjuk, és felengedjük a kávéval, majd kihűtjük. A lisztet összekeverjük a szalalkálival, a zsírral, a tojással, és hozzáadjuk a kihűlt kávét. Jól összedolgozzuk. Normál tepsi hátán, 170 fokos sütőben, 10-12 perc alatt 3 lapot sütünk.

2

A krémhez a tojással összekeverjük a cukrot, a vaníliás cukrot és a lisztet, majd apránként hozzáadjuk a tejet, és jó sűrűre főzzük. A Vajas ízt habosra keverjük a porcukorral, majd hozzákeverjük a kihűlt masszát és a végén a rumot.

3

A lapokat megtöltjük, a tetejére a fehérjét a cukorral gőz felett felverjük, és bevonjuk vele a süteményt. Tetszés szerint díszítjük.

Hozzászólások

Hasonló receptek

140"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

35"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

160"
Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem