Feltöltve:

Keksz alapú csoki-mousse torta

30
Közepes
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Az alaphoz

darált keksz25 dekagramm
porcukor4 dekagramm
víz1 dl
puha Rama12 dekagramm
kakaópor2 dekagramm

A tejcsokis részhez

tejcsoki10 dekagramm
hideg tejszín2 dl
forró tejszín0.5 dl
zselatin1 dekagramm

A fehércsokis részhez

fehér csoki10 dekagramm
hideg tejszín2 dl
forró tejszín0.5 dl
zselatin1 dekagramm

Desszertek: Keksz alapú csoki-mousse torta a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1

Az alaphoz a hozzávalókat a víz kivételével összemorzsoljuk, majd annyi vizet adunk hozzá, hogy formázható legyen. Az alapból kiveszünk egy keveset, amiből majd a tetejére golyókat formázunk. A golyókat fehér csokiba forgatjuk és a fagyasztóba rakjuk.

2

A tejcsokis részhez a forró tejszínnel felolvasztjuk a csokit és hűlni hagyjuk. Addig a hideg tejszínt kemény habbá verjük. A zselatint fél dl vízben megdagasztjuk. A tejcsokis keveréket összekeverjük szép lassan a tejszínnel és a zselatinnal. Ezt a keveréket formába rakjuk az alapra rá és hűtőbe téve megvárjuk, amíg rendesen megszilárdul.

3

A fehér csokis részt ugyanúgy, mint a tejcsokisat megcsináljuk és rárakjuk a már megszilárdult tejcsokis rétegre. Amíg folyékony, egy kevés őrölt szegfűszeget, vagy mézeskalács fűszerkeveréket szórunk rá és késsel márványozzuk. Tálalás előtt ráhelyezzük az alapból kivett és fehér csokival bevont golyókat.

Hozzászólások

Hasonló receptek

150"
Közepes
favorite_border 1
Megnézem

80"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

140"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

50"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

200"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

50"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

100"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

90"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

60"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

20"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem