Kekszes-mandulás süni
Kekszes-mandulás süni
  • timer20 perc
  • moodKönnyű
  • person1 fő

Hozzávalók:

  • vaníliaízű porcukor
  • cukrozatlan kakaópor - 3 evőkanál
  • tej - 4 dl
  • darált háztartási keksz (darálva is kapható) - 50 dekagramm
  • hosszúkás csíkokra vágott mandula (készen is kapható) - 10 dekagramm
  • Dr. Oetker Vanillincukor - 2 csomag
  • kristálycukor - 5 evőkanál
  • Ráma - 10 dekagramm

Elkészítés:

  1. A kekszet a kétféle cukorral, a puha, szoba-hőmérsékletű Ramával, a kakaóporral meg a tejjel összegyúrjuk. Akkor jó, ha összeállt és a cukor is elolvadt benne. A masszából nedves kézzel kb. 35 db, diónyi nagyságú gömböt formálunk, melyeket azután kicsit hosszúkásra, amolyan süni alakúra formálunk. A mandulával úgy tűzdeljük meg, mintha ezek lennének a süni tüskéi. Érdemes ezt a díszítő munkát rábízni a gyerekekre, mert nagyon élvezik.