Kelt szilvás lepény

>

Lepény

30

Közepes

15 fő

0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz	15 dekagramm
liszt	56 dekagramm
szilva	80 dekagramm
őrölt fahéj	2 teáskanál
porcukor	6 dekagramm
élesztő	2 dekagramm
nyers tojássárga	3 darab
2,8 % -os tej	2 dl
vaníliás cukor	1 csomag
citrom reszelt héja	1 darab
asztali só	1 teáskanál

Desszertek: Kelt szilvás lepény a sok Lepény recept közül.

Elkészítés

1. lépés

Az élesztőt egy kevés langyos tejben 1 kávéskanál cukorral felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval tésztát gyúrunk belőle.

2. lépés

Meleg helyre téve kb. 1 órán át kelesztjük.

3. lépés

A szilvát összekeverjük egy tálban a fahéjas porcukorral.

4. lépés

A megkelt tésztát lisztezett deszkán 32x35 cm-es, sütőtepsi méretűre nyújtjuk, majd a Ramával kikent tepsibe igazítjuk, végül cukrozott szilvaszemekkel kirakjuk.