Kenyérsütögépben sült töltött kakaós kalács
Hozzávalók
Töltelék
cukrozott kakaópor | 1 kevés |
---|
Tészta
langyos tej | 2.5 dl | |
---|---|---|
tojássárgája | 2 darab | |
olvasztott Rama | 6 dekagramm | |
liszt | 55 dekagramm | |
cukor | 4 pohár | |
élesztő | 0.75 csomag | |
vaníliás cukor | 2 csomag | |
citrom reszelt héja | 1 darab | |
só | 1 csipetnyi |
Desszertek: Kenyérsütögépben sült töltött kakaós kalács a sok Kalács recept közül.
Elkészítés
1
Az élesztőt kevés cukrozott tej hozzáadásával felfuttatjuk. Először a folyékony, majd a száraz hozzávalókat a gépbe adagoljuk. Dagasztó-kelesztő programra állítjuk. Dagasztás végén a tésztát kivesszük, (a gépet nem állítjuk meg), kinyújtjuk, majd vékonyan megkenjük olajjal, vagy olvasztott Ramával. Ízlés szerint megszórjuk a töltelékkel és feltekerjük.
2
Csiga formában visszahelyezzük a gépbe.
3
A kelesztés végén sütő programra rakjuk, nekem ez 60 perc.