Kétszínű torta

A tojásfehérjét nagyon keményre verjük, majd óvatosan a tojássárgát is belekeverjük, végül a lisztet is nagyon óvatosan keverjük bele. Formába öntjük és előmelegített sütőben megsütjük.

Közben elkészítjük a krémet. A tejet és a lisztet sűrű masszává főzzük, majd kihűtjük. A Ramát a porcukorral habosra keverjük, majd elfelezzük. Egyikbe kakaót és a rumaromát keverünk, a másikba a vaníliás aromát tesszük, végül összekeverjük a lisztes masszával, felét a kakaósba, felét a vaníliásba.

Három felé vágjuk a piskótát, majd megtöltjük a csokis krémmel, utána vaníliás krém és végül a csokis. Az oldalát és a tetejét is vaníliás krémmel kenjük meg.