Kevert kuglóf
Desszertek: Kevert kuglóf a sok Kuglóf recept közül.
Elkészítés
1
A cukrot 2 egész tojással és a 2 tojássárgájával jó habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral kevert lisztet és végül a darabos dolgokat, amit liszttel meghintünk, majd hozzáadjuk a 2 tojás keményre vert habját, de ezzel már nem verjük, csak könnyedén beleforgatjuk.
2
Beleöntjük a masszát a formába, előmelegített sütőben, 180 fokon, 40 -45 percig légkeveréssel tűpróbáig sütjük.
A sütőből kivéve kiborítjuk a formából és rácson kihűtjük.