Kinder Bueno otthon

>

Sütemények

90

Nehéz

1 fő

0

Hozzávalók

A tésztához

tojásfehérje	6 darab
cukor	6 evőkanál
olaj	1 evőkanál
zsemlemorzsa	2 evőkanál
liszt	2 evőkanál
sütőpor	0.5 csomag

A krémhez

tojássárgája	6 darab
liszt	3 evőkanál
vaníliás pudingpor	1 csomag
tej	5 dl
cukor	25 dekagramm
étcsokoládé	10 dekagramm
Rama margarin	25 dekagramm
háztartási keksz	20 dekagramm
tej	1 adag

A szóráshoz, kenéshez

darált dió	15 dekagramm
mogyorókrém	0.5 pohár

Desszertek: Kinder Bueno otthon a sok Sütemények recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A tésztához valókat alaposan kikeverjük, és olajozott, lisztezett tepsibe öntjük. 15 dkg dióval megszórjuk a tetejét, és előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük! Amikor megsült, még forrón megkenjük mogyorókrémmel. Így hagyjuk kihűlni.

2. lépés

A krém elkészítése: a tojássárgáját a liszttel, a pudingporral, a cukorral és az 1 dl tejjel csomómentesre keverjük. A többi tejet felforraljuk. Amikor felforrt, összeöntjük a pudingos keverékkel, és sűrűre főzzük. Kétfelé vesszük. Az egyik felébe belekeverjük az olvasztott étcsokoládét és összkeverjük. Mindkét krémet kihűtjük. A margarint elfelezzük. Az egyik részét a csokoládés, a másik részét a vaníliás krémbe tesszük. Mindkét krémet habosra keverjük.

3. lépés

A tetejére a tejszínt a vaníliás cukorral kemény habbá verjük.

4. lépés

Összeállítás: tészta, vaníliás krém, egy sor tejbe áztatott keksz, csokoládés krém, tejszínhab. A sütemény tetejét villával megcifrázhatjuk, és kakaóporral meghinthetjük. Pár órára hűtőbe helyezzük, hogy a keksz megpuhuljon.