Feltöltve:

Kinder paradiso

access_alarm 10
cake Könnyű
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

A tetejére

étcsokoládé1 tábla
Rama margarin5 dekagramm
étolaj0.5 dl

A tésztához

tojás4 darab
liszt10 dekagramm
étkezési keményítő10 dekagramm
cukor15 dekagramm
citrom leve és reszelt héja1 darab
1 csipetnyi
Rama margarin10 dekagramm
sütőpor0.5 csomag

A krémhez

tej2.5 dl
finomliszt1 púpos evőkanál
tejszín2 dl
mascarpone0.5 doboz
cukor3 evőkanál
zselatin2 lap
citrom leve1 darab

Desszertek: Kinder paradiso a sok

Elkészítés

1. lépés

A tojások sárgáját a cukorral, a citrommal és a puha margarinnal -keverőgép segítségével - habosa keverem. A tojások fehérjét 3 kanál cukorral kemény habbá verem. A sárga masszához hozzáadom a lisztes sütőport és a keményítőt, végül a tojások felvert habját. A masszát egy 24x22-es sütőpapírral bélelt tepsibe teszem, és 170 fokon, kb. 35-40 percig sütöm. A kihűlt tésztát kettévágom.

2. lépés

A krémhez a 2 dl tejet a cukorral felforralom. A maradék tejjel a lisztet simára keverem, és a forró tejhez adom. Besürítem, majd kihűtöm.
A lapzselatint hideg vízben áztatom kb. 5 percig, és még melegen a tejes krémhez keverem, majd a krémet kihűtöm.
A tejszínt 2-3 dkg porcukorral habbá verem. A mascarponét a kihűlt krémmel elkeverem, a citrom levét hozzáadom, és végül a tejszínt is belekeverem. A egyik lapot megtöltöm, majd a másik lappal befedem.

3. lépés

A csokoládét a margarinnal és az olajjal gőz felett felolvasztom, majd ezzel az olvasztott csokival bevonom a tetejét.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 80"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 75"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 0"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 0"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 20"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 15"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 15"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 25"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem