Kinder Pingui torta

>

Torta

60

Közepes

1 fő

0

Hozzávalók

A tésztához

tojás	6 darab
cukor	4 evőkanál
liszt	6 evőkanál
csokoládé	1 darab
Ráma	1 púpos evőkanál
méz	1 darab

A teszínes krémhez

tejszín	4 dl
méz	1 darab

A csokoládé réteghez

csokoládé	1 darab
tejszín	1 darab

Desszertek: Kinder Pingui torta a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A csokit felolvasztjuk a Ramával és a mézzel.

2. lépés

Szétválasztjuk a tojásokat, a sárgájával összekeverünk 2 kanál cukrot, a fehérjét felverjük. Ha kezd habosodni, akkor adjuk hozzá a másik 2 kanál cukrot.

3. lépés

Ha kihűlt a csokis krém, akkor hozzákeverjük a tojássárgájához, majd hozzáadjuk apránként a lisztet. Szép lassú mozdulatokkal összekeverjük a fehérjével. Tortaformába öntjük és megsütjük.

4. lépés

Felverjük a tejszínt a mézzel. Közben felolvasztjuk a csokit, a tejszínnel.

5. lépés

Ha kihűlt, akkor kettévágjuk a tortát. Első rétegként rákenjük a mézes tejszín felét, arra öntünk egy réteg csokit, de nem az összeset, mert a tetejét is be kell vonni vele. Erre jön a maradék tejszín, végül a tészta. Az egészet bevonjuk csokoládémázzal.