A cukrot, a Ramát, a mézet, a tojásokat, és a tejet kikeverjük, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, majd lassú tűznél megsütjük. A mázhoz a tejet, a cukorral és a kakaóval felforraljuk, ha már hűl, beletesszük a Ramát és a rumot. A kockára vágott tésztát előbb a mázban, majd a kókuszban forgatjuk meg.
