Kókusz kocka
Kókusz kocka
  • timer60 perc
  • moodKönnyű
  • person1 fő

Hozzávalók:

  • cukor - 30 dekagramm
  • Ráma - 5 dekagramm
  • méz - 3 evőkanál
  • tojás - 2 egész
  • tej - 2 dl
  • liszt - 38 dekagramm
  • sütőpor - 1.5 csomag

A mázhoz

  • kakaó - 5 dekagramm
  • cukor - 25 dekagramm
  • tej - 1 dl
  • Ráma - 20 dekagramm
  • rum - 0.5 dl
  • kókuszreszelék - 20 dekagramm

Elkészítés:

  1. A cukrot, a Ramát, a mézet, a tojásokat, és a tejet kikeverjük, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, majd lassú tűznél megsütjük. A mázhoz a tejet, a cukorral és a kakaóval felforraljuk, ha már hűl, beletesszük a Ramát és a rumot. A kockára vágott tésztát előbb a mázban, majd a kókuszban forgatjuk meg.