Kókuszgolyó torta

A "tészta" hozzávalóit összeállítjuk, majd egy keveset kiveszünk belőle, a többit pedig egy sütőpapírral bélelt 24 cm-s tortaformába nyomkodjuk. A félretett masszából kis golyókat formázunk, ezek lesznek a tortadíszek. A pudingokat a tejben a cukorral és a kókuszreszelékkel megfőzzük, majd kihűtjük. A porcukrot a puha Ramával habosra keverjük és a kihűlt pudinghoz adjuk. A kakaós lapra kenjük a tölteléket. Betesszük a hűtőbe dermedni. Tálalás előtt díszítjük fel a tortát, ki hogy szeretné.