Kókuszgolyó torta
Kókuszgolyó torta
  • timer1 perc
  • moodKönnyű
  • person1 fő

Hozzávalók:

  • kakaó - 3 evőkanál
  • Ráma - 10 dekagramm
  • tej - 1 kevés

A díszítéshez

  • kókuszreszelék - 1 adag

A töltelékhez

  • kókuszreszelék - 20 dekagramm
  • tej - 8 dl
  • vaníliás pudingpor - 2 csomag
  • cukor - 3 evőkanál
  • Ráma - 10 dekagramm
  • porcukor - 10 dekagramm

A torta aljához

  • darált háztartási keksz - 30 dekagramm
  • porcukor - 15 dekagramm
  • rumaroma - 1 kevés
  • sárgabaracklekvár - 2 evőkanál

Elkészítés:

  1. A "tészta" hozzávalóit összeállítjuk, majd egy keveset kiveszünk belőle, a többit pedig egy sütőpapírral bélelt 24 cm-s tortaformába nyomkodjuk. A félretett masszából kis golyókat formázunk, ezek lesznek a tortadíszek. A pudingokat a tejben a cukorral és a kókuszreszelékkel megfőzzük, majd kihűtjük. A porcukrot a puha Ramával habosra keverjük és a kihűlt pudinghoz adjuk. A kakaós lapra kenjük a tölteléket. Betesszük a hűtőbe dermedni. Tálalás előtt díszítjük fel a tortát, ki hogy szeretné.