Kókuszkocka

45

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

A tésztához

liszt	40 dekagramm
cukor	25 dekagramm
tojás	2 darab
méz	3 evőkanál
Ráma	8 dekagramm
sütőpor	1 csomag
tej	2 dl
vaníliás cukor	1 csomag

A mázhoz

Ráma	25 dekagramm
cukor	25 dekagramm
kakaó	3 evőkanál
tej	8 evőkanál
rum	0.5 dl

A forgatáshoz

kókuszreszelék	1 darab

Desszertek: Kókuszkocka a sok

Elkészítés

1. lépés

A margarint a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a tojásokat, a mézet, a lisztet és a tejet. Előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük. Ha kihűlt, kockákra felvágjuk.

2. lépés

A mázhoz a margarint a porcukorral és a kakaóval simára keverjük, majd apránként hozzáadjuk a tejet. Gőz felett felfőzzük, és végül belekeverjük a rumot is. Először ebbe a mázba, majd a kókuszreszelékbe forgatjuk bele a sütit.