Kókuszkocka

A kókuszkockának többféle variációja létezik, de mindegyik változatát imádjuk. A kókuszkockát könnyű elkészíteni és nagyon finom, mindenki kedvence. A kakaós máz és az azt borító kókuszreszelék réteg teszi ellenállhatatlanná a kókuszkockát. A kókuszkocka azért érdekes desszert, mert a méretétől függően változik az íze a külső bevonatnak köszönhetően. Ezáltal a kókuszkockánál lehet variálni, kísérletezni, hogy kinek mekkora méretben ízlik legjobban. A kisebb kókuszkockákat tovább tart elkészíteni, de megéri, mert a várt hatás nem marad el. A kisebb méret inkább az édesszájúaknak ajánlatos. Miután elkészült a kókuszkocka, érdemes várni az elfogyasztásával pár órát, amíg a tészta megszívja magát a csokival, és amíg összeérnek benne az ízek. Igazából egy nappal később lenne a legfinomabb, de addig nem szokott megmaradni a kókuszkocka. Nagyon hálás és finom sütemény. Az egyetlen gond vele az, hogy utána sokat kell takarítani, de megéri, mert nagyon finom. Ezt a süteményt kezdő háziasszonyok is gond nélkül elkészíthetik, mert nagyon egyszerű, és szinte lehetetlen elrontani. A tésztánál lehet kísérletezni az állagával is, készíthetjük puhábbra, de akár szárazabbra is. A szárazabb verzió egy pohár tej elfogyasztása mellett kimondottan ízletes. Ha puhára sütjük a belsejét, sokkal jobban megszívja magát csokival. A kókuszkockának létezik mézzel készült változata is, ezt a karácsonyi időszakban érdemes kipróbálni, hiszen akkor van a mézes sütik fő szezonja. A méz nem csak a karácsonyi hangulat megteremtésében segít, hanem a tésztát is puhábbá teszi.