Feltöltve:

Kókuszos gyerek szelet

access_alarm 70
cake Közepes
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

A tésztához

tojás4 darab
liszt10 dekagramm
sütőpor0.5 csomag
kakaópor2 dekagramm
olvasztott Rama2 evőkanál
ek.víz2 darab
cukor12 dekagramm

A krémhez

sűrített tej1 tubus
tejszínhab2 dl
kókuszreszelék4 evőkanál
zselatinpor 6 ek vízben feloldva2 teáskanál

A mázhoz

tortabevonó csokoládé1 tábla
olaj1 evőkanál

A díszítéshez

kókuszreszelék1 darab

Desszertek: Kókuszos gyerek szelet a sok

Elkészítés

1. lépés

A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd a többi hozzávalókat óvatosan belekeverjük és sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük.

2. lépés

A sűrített tejet lassú tűzőn addig főzzük, amíg karamellás színt nem kap, langyosra hűtjük, majd belekeverjük a feloldott zselatint. Elkezdjük felverni a tejszínt, majd amikor majdnem kemény belecsurgatjuk a zselatinos sűrített tejet. Ezzel keményre verjük és a végén belekeverjük a kókuszt.

3. lépés

A kihűlt tésztát kettévágjuk és a krémmel megtöltjük. A csokit az olajjal vízgőz felett felolvasztjuk és a tészta tetejére tesszük, majd kókusszal díszítjük.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 80"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 4
Megnézem

alarm_on 90"
cake Nehéz
favorite_border 3
Megnézem

alarm_on 20"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 180"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 160"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 3
Megnézem