Kókuszos-kakaós kocka
Kókuszos-kakaós kocka
  • timer25 perc
  • moodKönnyű
  • person1 fő

Hozzávalók:

  • cukor - 15 dekagramm
  • liszt - 15 dekagramm
  • Ráma - 20 dekagramm
  • tojás - 3 darab
  • keserű csokoládé - 10 dekagramm
  • kakaópor - 3 evőkanál
  • sütőpor - 1 teáskanál
  • kókuszreszelék (ízlés szerint) - 1 kevés

Elkészítés:

  1. A csokit és a Ramát felolvasztjuk, majd hozzáadjuk az átszitált lisztet, végül a kakaópor. A tojást és a cukrot habosra keverjük és hozzáadjuk a többi alapanyagot. Ramával kikent, lisztezett tepsibe rakjuk.
  2. A krémhez 25 dkg mascarponét, 5 evőkanál cukrot, 5 evőkanál kókuszreszeléket és 1 db tojás összekeverünk, majd a kisült tésztára kenjük.