Kókuszos krémes

A tészta hozzávalóit összekeverjük, 2 cipót formálunk. Ha nem akar összeállni, akkor 2-3 ek tejet adunk hozzá, majd a cipókat kinyújtjuk. Az egyiket a tepsi aljába tesszük és a töltelék hozzávalóiból összekevert masszát ráöntjük, befedjük a másik lappal és együtt sütjük. Krém: a tojássárgákat a liszttel, a tejjel simára keverjük, majd sűrű péppé főzzük és kihűtjük. A Ramát a porcukorral, a vaníliás cukrokkal habosra keverjük és a főzött krémhez adva krémesre keverjük. A tésztára simítjuk és csokireszelékkel megszórjuk. Ez a süti a kókuszos csokihoz hasonló.