Kókuszos kuglóf

>

Kuglóf

90

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

cukor	100 gramm
liszt	300 gramm
Ráma	200 gramm
tojás	4 darab
vaníliás cukor	1 csomag
sütőpor	1 csomag
citromlé	1 evőkanál
narancslé	6 evőkanál
kókuszreszelék	100 gramm
meggy (friss, fagyasztott vagy befőtt)	100 gramm

Desszertek: Kókuszos kuglóf a sok Kuglóf recept közül.

Elkészítés

1

A hozzávalókat a meggy és a kókusz kivételével robotgéppel jól összekeverjük. Óvatosan belekeverjük a tésztába a meggyet és a kókuszreszeléket is.

2

Ramával kikent, lisztezett formába öntjük és előmelegített sütőben 80-90 percig sütjük. Miután elkészült, a formából azonnal kivesszük és készítünk rá vaníliás porcukorból és vízből cukormázat, majd még meleg rácsepegtetjük.