Kókuszos kuglóf

>

Kuglóf

90

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

cukor		100 gramm
liszt		300 gramm
Ráma		200 gramm
tojás		4 darab
vaníliás cukor		1 csomag
sütőpor		1 csomag
citromlé		1 evőkanál
narancslé		6 evőkanál
kókuszreszelék		100 gramm
meggy (friss, fagyasztott vagy befőtt)		100 gramm

Desszertek: Kókuszos kuglóf a sok Kuglóf recept közül.

Elkészítés

1

A hozzávalókat a meggy és a kókusz kivételével robotgéppel jól összekeverjük. Óvatosan belekeverjük a tésztába a meggyet és a kókuszreszeléket is.

2

Ramával kikent, lisztezett formába öntjük és előmelegített sütőben 80-90 percig sütjük. Miután elkészült, a formából azonnal kivesszük és készítünk rá vaníliás porcukorból és vízből cukormázat, majd még meleg rácsepegtetjük.