Elkészítés:

1. A hozzávalókat a meggy és a kókusz kivételével robotgéppel jól összekeverjük. Óvatosan belekeverjük a tésztába a meggyet és a kókuszreszeléket is.
2. Ramával kikent, lisztezett formába öntjük és előmelegített sütőben 80-90 percig sütjük. Miután elkészült, a formából azonnal kivesszük és készítünk rá vaníliás porcukorból és vízből cukormázat, majd még meleg rácsepegtetjük.