Feltöltve:

Kókuszos rúd

access_alarm 40
cake Könnyű
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Kókuszos részhez

tej5 dl
cukor5 evőkanál
liszt3 evőkanál
vaníliás cukor1 csomag
kókuszreszelék20 dekagramm
étkezési zselatin2 teáskanál

Kakaós részhez

keksz40 dekagramm
víz1.7 dl
porcukor15 dekagramm
kakaópor3 evőkanál
Ráma20 dekagramm
rum, vagy rumaroma1 evőkanál

Desszertek: Kókuszos rúd a sok

Elkészítés

1. lépés

Elsőnek a kókuszos részt készítjük el. A tejet felforraljuk a cukorral. Picit elveszünk belőle és ezzel kikeverjük a lisztet, majd kevés tejben feloldjuk a zselatint. Amikor a tej felforrt, belekeverjük a tejjel elkevert lisztet, a vaníliás cukrot és megfőzzük, majd ha sűrűsödik, belekeverjük a kókuszt, valamint a feloldott zselatint.

2. lépés

Egy őzgerincformát folpackal kibélelünk és belenyomkodjuk a kókuszos masszát úgy, hogy az oldalára is kerüljön. A tetejére is hagyjunk.

3. lépés

Elkészítjük a kakaós tésztát. A keksz felét tördeljük apróra, a másik felét daráljuk le. A vizet, a porcukrot, a kakaót és a Ramát tegyük egy edénybe, majd 5 percig főzzük. A végén öntsük hozzá a rumot, majd jól keverjük el a keksszel.

4. lépés

Pakoljuk a fehér masszára a barna részt. Végül a tetejét a fehér, megmaradt kókuszos krémmel zárjuk. Jól nyomkodjuk bele. Tegyük hűtőbe, amíg kissé megdermed. Mikor úgy látjuk eléggé meg van keményedve, egy tálcát a tetejére téve, hirtelen mozdulattal kifordítjuk.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 80"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 75"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 120"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 0"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 0"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 20"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 15"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 15"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 25"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem