Feltöltve:

Kókuszos szelet

45
Közepes
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

cukor25 dekagramm
kakaó4 dekagramm
liszt15 dekagramm
tojás4 darab
hideg víz1 dl
sütőpor1 csomag

Töltelék

tejszín2.5 dl
kókuszreszelék20 dekagramm
cukor10 dekagramm

Máz

csoki10 dekagramm
Ráma5 dekagramm
tej5 evőkanál

Desszertek: Kókuszos szelet a sok Sütemények recept közül.

Elkészítés

1

A tojásfehérjéket felverem, majd a tojássárgájákat a cukorral és a vízzel is hozzákeverem. Hozzákeverjük a sütőporos lisztet és a kakaót. A fehérjét és a sárgáját összekeverjük ügyelve arra, hogy a fehérje habot ne törjük nagyon meg. A tepsit Ramával kikenjük, beleöntjük a tésztánkat és előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük. Töltelék: a tejszínhabport felverem a cukorral és utána beleteszem a kókuszreszeléket. Csokimáz jön a tetejére. Általában én a csokit, a Ramát és a tejet beleteszem egy kis tálba, majd a tűzre teszem. A legkisebb lángon addig kevergetem, amíg sűrűsödik és szép fényes nem lesz a máz, nem márványos. Ezt úgy lehet legjobban elérni, hogyha mint a csoki készítésnél, gyakran keverem és kicsit megemelem a kanalat kevergetés közben. Ez a sütemény akár tortaként is elkészíthető.

Hozzászólások

Hasonló receptek

140"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

35"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

160"
Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem