Kókuszos-vaníliás karika
Hozzávalók
cukor | 5 dekagramm | |
---|---|---|
liszt | 20 dekagramm | |
Ráma | 10 dekagramm | |
tojás | 1 egész | |
vaníliás cukor | 2 csomag | |
sütőpor | 1 teáskanál | |
kókuszreszelék | 5 dekagramm | |
tortabevonó | 10 dekagramm | |
olaj (kb) | 1 evőkanál |
Desszertek: Kókuszos-vaníliás karika a sok Sütemények recept közül.
Elkészítés
1
A lisztet, sütőport, a cukrot, a tojást, a Ramát, a vaníliás cukrot és a kókuszreszeléket összegyúrom, majd folpackba teszem és 2 órára hűtőbe rakom.
2
Kinyújtom 0.5 cm vastagra, 5 cm-es átmérőjű, vagy kisebb pogácsaszaggatóval kiszúrom a közepét. Én habroló formával szúrtam ki.
3
Ramával kikent tepsiben, előmelegített sütőben, alacsony hőfokon sütöm. Vigyázzunk mert hamar megsül.
4
Ha kihűlt a gőz felett megolvasztom a tortabevonót egy kis olajjal és belemártogatom a karikákat. Dobozban több napig is tartható.