Könnyű körtés pite

>

Pite

25

Könnyű

1 fő

0

Hozzávalók

A tésztához

finom liszt		40 dekagramm
kristálycukor		20 dekagramm
Rama Vajas Íz		25 dekagramm
tojás		1 darab
tejföl		2 evőkanál
sütőpor		1 darab
vaníliás cukor		1 csomag
citrom reszelt héja		1 darab

A töltelékhez

érett alexander körte		1 kilogramm
édes morzsa		2 evőkanál
selyemfű méz		4 evőkanál
citromlé		1 kevés

Desszertek: Könnyű körtés pite a sok Pite recept közül.

Elkészítés

1

A lisztet és a puha margarint elmorzsoljuk. Hozzáadjuk az összes többi komponenst és finoman összedolgozzuk, hogy szép sima tésztát kapjunk.

2

Kettéosztjuk a tésztát. Az egyik felét kinyújtjuk és a vékonyan kikent, és kilisztezett tepsibe tesszük, meghintjük az édes morzsával.

3

A töltelékhez a körtét meghámozzuk és cikkekre vágjuk. Meglocsoljuk a citromlével és egyenletesen elosztjuk a tésztán. Vékonyan rácsorgatjuk a mézet.

4

A tészta másik felét is kinyújtjuk, és beborítjuk vele a tölteléket. Villával megszurkáljuk. Előmelegített sütőben, közpes lángon kb. 35 percig sütjük.