Konyakmeggyes süti

>

Sütemények

60

Közepes

1 fő

0

Hozzávalók

Tészta

tojássárgája	2 darab
tej	1.5 dl
Ráma	5 dekagramm
cukor	5 dekagramm
kakaópor	1 evőkanál
sütőpor	0.5 csomag
liszt	30 dekagramm

Tetejére

csokimáz	1 darab

krem

kimagozott meggy	1 pohár
konyakmegy aroma	3 teáskanál
porcukor	20 dekagramm
Ráma	25 dekagramm
tej	5 dl
liszt	4 evőkanál

Piskóta

tojás	6 darab
finomliszt	6 evőkanál
cukor	6 kupica

Desszertek: Konyakmeggyes süti a sok Sütemények recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A tésztához a lisztet és a sütőport összeforgatjuk, ezután a Ramával és a tejjel rugalmas tésztát gyúrunk. Két részre osztjuk, majd közepes méretű sütőlemezen megsütjük. A piskóta hozzávalóiból megsütjük a piskótát.

2. lépés

A krémhez a lisztet a tejben simára elkeverjük és kevergetés közben sűrűre főzzük, majd hagyjuk kihűlni. A Ramát a porcukorral habosra keverjük, majd összedolgozzuk a kihűlt krémmel. Konyakmeggy aromával ízesítjük.

3. lépés

A kihűlt piskótát 2 cm-es kockákra vágjuk és a krémmel összekeverjük, majd hozzáadjuk a lecsepegtetett meggyet. A krémet a két lap közé betöltjük és a tetejére csokimázat teszünk.