Feltöltve:

Körtés-túrós pite

50
Könnyű
6 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

A töltelékhez

túró25 dekagramm
porcukor8 dekagramm
tojás2 darab
citrom reszelt héja1 darab
vaníliás cukor1 csomag
körte3 darab

A tésztához

tojássárgája1 darab
porcukor4 dekagramm
liszt12 dekagramm
Ráma8 dekagramm

Desszertek: Körtés-túrós pite a sok Pite recept közül.

Elkészítés

1

A sütőt előmelegítjük 180 ºC-ra.

2

A lisztet a porcukorral elkeverjük, belemorzsoljuk a Ramát, végül összegyúrjuk a tojássárgával. Akkora korongot nyújtunk belőle, hogy ki tudjuk bélelni vele a piteformánkat. Szurkáljuk meg az alját villával, majd tegyük be a hűtőbe dermedni, kb. 1 órára. Az előmelegített sütőben 10-15 perc alatt elősütjük a tésztát.

3

Amíg sül, elkészítjük a tölteléket. A két tojássárgát kikeverjük a porcukorral, belereszeljük a citrom héját és hozzákeverjük a túrót. A tojások fehérjéjét habbá verjük és óvatosan azt is beleforgatjuk.

4

A tésztára simítjuk és kirakjuk körteszeletekkel. Lehet nyers is, de jó érett körte, vagy befőtt is.

5

Visszatesszük a sütőbe és további 20-25 perc alatt remegősre sütjük.

Hozzászólások

Hasonló receptek

140"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

35"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

160"
Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem