Kráter szelet
Desszertek: Kráter szelet a sok
Elkészítés
1
A 2 db vaníliás pudingot, a 9 dl tejet és az 5 ek. cukrot felforralom, majd megvárom, hogy kihűljön. 25 dkg porcukrot, 5 tojássárgát, 1 vaníliás cukrot, 1 dl tejet, 2 ek kakaót és 1 dl olajat habosra keverek. Hozzáadok 25 dkg lisztet, 1 sütőport és a tojásfehérje felvert habját. Tepsibe öntjük és a kihűlt pudingot vizes kanállal belerakjuk. Tetejére, ha megsült, egy nagy pohár tejfölt 4 ek porcukorral elkeverek és a meleg tésztára kenem.