Krémes, gyümölcsös kosárka
Desszertek: Krémes, gyümölcsös kosárka a sok Sütemények , Krémes recept közül.
Elkészítés
1
A pudingport és az ízlés szerinti mennyiségű cukrot pár evőkanál hideg tejben csomómentesre keverjük. Ezután a keveréket hozzáadjuk a megmaradt tejhez és állandó keverés mellett, vigyázva, nehogy odakapjon, besűrítjük. Időnként megkeverve hűlni hagyjuk, közben a tejszínt kemény habbá verjük. Mikor kihűlt a pudingunk, finoman összekeverjük a habbá vert tejszínnel. Az így elkészült krémmel megtöltjük a kosárkákat, majd gyümölcsöt teszünk a tetejére. Pár órára (1 éjszakára) hideg helyre tesszük, hogy a mézes tészta megpuhuljon.