Feltöltve:

Krémes részegbarát

60
Közepes
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

A tésztához

tojás5 darab
cukor5 csapott evőkanál
liszt5 púpos evőkanál
sütőpor0.25 csomag
babapiskóta1.5 doboz
rum0.5 dl
mandulalikőr1.5 dl
presszókávé1.5 dl
baracklekvár1 kevés
tortadíszítő1 darab

A krémhez

Ráma25 dekagramm
porcukor40 dekagramm
mascarpone krémsajt25 dekagramm
tojásfehérje3 darab
tojássárgája3 darab

Desszertek: Krémes részegbarát a sok Sütemények , Krémes recept közül.

Elkészítés

1

Az 5 tojásból az 5 kanál cukorral, az 5 kanál liszttel és a sütőporral piskótát sütünk. Kihűlés után a tetejét megkenjük vékonyan baracklekvárral.

2

A Ramát a 3 db tojássárgával és a 25 dkg porcukorral habosra keverjük, majd óvatosan adagoljuk bele a krémsajtot. A 1/2 dl rumot, a likőrt és a kávét egy kisebb tálba öntjük. A babapiskótákat egyenként belemártjuk, majd a krém tetejére rakjuk. Amikor az egész piskótát befedtük, akkor a maradék krémet a piskóták közé és a tetejükre kenjük.

3

A 3 db tojásfehérjéből a 15 dkg cukorral kemény habot verünk gőz fölött, majd rásimítjuk a krém tetejére. Ízlés szerint színes tortacukorral díszíthetjük a tetejét. Hűtőbe tesszük, majd kockákra vágva kínáljuk.

Hozzászólások

Hasonló receptek

140"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

150"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

120"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

35"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

160"
Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem