Krémsajtos, kókuszos szelet
Hozzávalók
Tészta
étcsokoládé | 10 dekagramm |
---|---|
Ráma | 20 dekagramm |
keserű kakaópor | 3 evőkanál |
tojás | 3 darab |
cukor | 15 dekagramm |
sütőpor | 1 teáskanál |
liszt | 15 dekagramm |
krem
mascarpone | 25 dekagramm |
---|---|
cukor | 5 evőkanál |
kókuszreszelék | 5 evőkanál |
liszt | 2 evőkanál |
tojás | 1 darab |
Desszertek: Krémsajtos, kókuszos szelet a sok Sütemények recept közül.
Elkészítés
1
A csokit a Ramával gőz fölött felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a kakaóport. Egy tálban a tojást a cukorral jó habosra keverjük, majd fakanállal hozzáadjuk a csokis Ramát és a sütőporral összeforgatott lisztet. Egy 25 cm átmérőjű formát kikenünk, lisztezünk és belesimítjuk a masszát. A sajtkrémhez valókat összekeverjük, majd a csokis tésztán óvatosan elkenjük. Előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 35 perc alatt megsütjük. Én dupla adag krémmel készítem.