Kuglóf Andalka módra
Desszertek: Kuglóf Andalka módra a sok Kuglóf recept közül.
Elkészítés
1
A kakaón kívül az összes hozzávalót összekeverjük.
2
Két külön tálba rakjuk, az egyikbe 1 evőkanál kakaót teszünk és jól belekeverjük.
3
Egy kerek tortaformába sütőpapírt rakunk és 2 evőkanál sima tészta, majd 2 evőkanál kakaós tészta, majd így tovább, amíg el nem fogy a massza.
4
Mire elfogynak a tészták, addigra mintha mindig nagyobb körökből állna a tészta.
5
Egy fogpiszkálót az aljáig nyomjuk a tésztának és kívülről befelé húzkodjuk.
6
Nem előmelegített sütőbe rakjuk. Kb. 170 fokon sütjük tűpróbáig, (légkeverős sütőben). Ha sima a sütő, kb. 180 fok körül.