Feltöltve:

Különleges torta különleges alkalmakra

125
Közepes
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz25 dekagramm
tojás8 darab
tej5 dl
finomliszt50 dekagramm
kókuszreszelék10 dekagramm
sütőpor1 csomag
kristálycukor20 dekagramm
narancslekvár10 dekagramm
tejnugát15 dekagramm

Desszertek: Különleges torta különleges alkalmakra a sok Torta recept közül.

Elkészítés

1

A kókuszreszeléket a tejjel elkeverjük, felfőzzük, majd lehűtjük. A Ramát a cukorral habosra keverjük. A tojásokat szétválasztjuk és a sárgájukat egyenként a krémhez adva tovább habosítjuk. A lisztet a sütőporral összekeverjük és a kókuszos tejjel váltogatva, kanalanként a habosított Ramához keverjük. A tojásfehérjét kemény habbá felverjük, majd lazán az elkészített tésztába dolgozzuk.

2

A sütőformákat kikenjük és a tészta kétharmadát a nagyobb, a maradékot a kisebb formába töltjük. Előmelegített sütőben, 175 °C-on, a kisebb tortát kb. 90 percig, a nagyobbat kb. 105 percig sütjük.

3

A tésztákat kivesszük a formákból és kihűtjük. A tészták alját egyenesre vágjuk, a nagyobb tetejét és a kisebb alját megkenjük narancslekvárral, majd egymásra helyezzük őket. A tortabevonót vízfürdőben megolvasztjuk, egy műanyag zacskóba töltjük, kivágjuk a zacskó sarkát és mintákat rajzolva feldíszítjük a tortát.

4

Színes szalagokat és kandírozott ehető virágokat (jázmin, ibolya, százszorszép, bodzavirág, muskátli) is tehetünk rá.

Hozzászólások

Hasonló receptek

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

70"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

30"
Nehéz
favorite_border 0
Megnézem

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

600"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

50"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

50"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

20"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

10"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

60"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

45"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

80"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

100"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem