Feltöltve:

Kürtös kifli

30
Közepes
1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

cukor3 evőkanál
liszt60 dekagramm
puha Rama6 dekagramm
langyos tej3 dl
egész tojás1 darab
tojássárgája2 darab
1 teáskanál
élesztő3 dekagramm

Desszertek: Kürtös kifli a sok Kifli recept közül.

Elkészítés

1

Beletesszük a 3 dl langyos tejet, 6 dkg margarint, 1 db tojást és a 2 db tojássárgáját, 1 tk. sót, 3 ek. cukrot, 60 dkg finomlisztet végül a 3 dkg élesztőt a kenyérsütőbe dagasztani és keleszteni.

2

Lisztezett felületre borítjuk, elfelezzük és 6-6 egyenlő darabra vágjuk. A darabokat óvatosan gombócformára igazítjuk, majd egyesével hosszú csíkot nyújtunk belőlük. Az egyik végén az 1/3 részét ujjnyi széles csíkokra vágjuk, majd a másik végétől kezdve feltekerjük. Ez tulajdonképpen a hernyókifli formázása töltelék nélkül.

3

A megformázott tésztát sütőpapíros tepsire fektetjük egy ruhával letakarjuk, és a sütő közelében pihentetjük, amíg a sütőt előmelegítjük 170 fokra.

4

A megkelt kifliket 12-15 perc alatt pirosra sütjük.
Amíg sülnek megolvasztjuk a 2 ek. margarint. Elkeverünk 5 ek. cukrot és 1 ek. fahéjat vagy vaníliás cukrot.

5

A sütőből kivett kifliket megkenjük az olvasztott margarinnal, majd meghempergetjük a cukros fahéjban vagy a vaníliás cukorban. Rácsra tesszük hűlni.

6

Plusz:
Pudinggal töltve: A tészta ugyanaz, de sütés előtt megtöltöm krémmel. A krém lehet krém vagy 1 csomag puding (kiválasztott) 3 dl tejben főzve, 2 ek. cukorral édesítve.

Hozzászólások

Hasonló receptek

150"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

50"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

70"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

40"
Közepes
favorite_border 1
Megnézem

90"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

20"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

50"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

0"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

25"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

80"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

30"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

2"
Közepes
favorite_border 0
Megnézem

10"
Könnyű
favorite_border 0
Megnézem