Lajcsi szelet

Tészta: a hozzávalókat tálban, gőz fölött jól összekeverjük, végül hozzáadjuk a lisztet és 3 csíkot készítünk belőle. Tesi hátán egyenként kisütjük.

Töltelék: 3-3 dl tejben külön-külön megfőzzük a pudingokat. A Ramát a cukorral habosra keverjük, majd a kihűlt pudinghoz adjuk fele-fele arányban.

Az első lapot a vaníliás krémmel kenjük meg, rá a második lap kerül, amit a puncsos krémmel kenünk meg, végül 3. lap. A tetejére csokiöntetet teszünk. Téglalapokra szeletelve tálaljuk.