Feltöltve:

Lekváros csiga édes morzsával

access_alarm 40
cake Közepes
person_outline 20 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz7 dekagramm
tojás1 darab
tej2 dl
mandula5 dekagramm
mazsola5 dekagramm
finomliszt37 dekagramm
1 csipetnyi
kristálycukor7 dekagramm
vaníliás cukor1 csomag
instant élesztő1 csomag
sárgabarackdzsem20 dekagramm
kockázott cukrozott citromhéj5 dekagramm

Desszertek: Lekváros csiga édes morzsával a sok Sütemények recept közül.

Elkészítés

1. lépés

A tejet meglangyosítjuk, 1 teáskanál cukrot adunk hozzá és belemorzsoljuk az élesztőt, letakarjuk, meleg helyre tesszük, amíg az élesztő feljön a tetejére. A lisztet a maradék cukorral, a sóval, a megolvasztott Ramával és a tojással egy tálba tesszük, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, majd sima, hólyagos tésztát dagasztunk, letakarjuk, meleg helyen kelesztjük, amíg a térfogata kétszeresére nem nő.

2. lépés

Ha megkelt, kb. 30x40 cm nagyságúra nyújtjuk, megkenjük a sárgabarackdzsemmel, megszórjuk mazsolával, aprított mandulával és cukrozott citromhéjjal. Ezután feltekerjük, a tésztatekercset kb. 1,5 cm vastag szeletekre vágjuk. A sütőlapra sütőpapírt helyezünk és erre fektetjük a szeleteket, majd 15 percig pihentetjük.

3. lépés

A Ramát megolvasztjuk, a lisztet, a cukrot és vaníliás cukrot összekeverjük. Az olvasztott Ramát a lisztes keverékhez öntjük, kézzel összedolgozzuk, majd egy fél órára a mélyhűtőbe tesszük. A mélyhűtőből kivéve tésztareszelőn lereszeljük, így kapjuk a morzsát.

4. lépés

A pihentetés után a csigák tetejére szórjuk az előzőleg elkészített morzsát. Előmelegített sütőben, 200 °C-on kb. 15-20 percig sütjük.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 55"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 80"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 90"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 40"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 170"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 100"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 60"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 75"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 35"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 45"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem