Feltöltve:

Lekváros linzerkocka

access_alarm 40
cake Közepes
person_outline 1 fő
favorite_border 0

Hozzávalók

tojássárgája4 darab
Rama Vajas Íz25 dekagramm
liszt50 dekagramm
sütőpor1 csomag
rum1 evőkanál
nyers tojás1 darab
porcukor15 dekagramm
sárgabarack lekvár0.5 dekagramm
kakaópor1 evőkanál
pirított mandula2 evőkanál

Desszertek: Lekváros linzerkocka a sok Sütemények , Lekvár recept közül.

Elkészítés

1. lépés

Elkészítjük a tésztát: a lisztet elmorzsoljuk a hideg Ramával, belekeverjük a porcukrot, a sütőport és a citromhéjat.

2. lépés

A tojást is hozzáadjuk és összegyúrjuk a tésztát, majd három részre osztjuk.

3. lépés

Az egyikbe belegyúrjuk a kakaót és a rumot.

4. lépés

A második lapot lisztezett táblán egy 20x30 cm-es téglalappá nyújtjuk.

5. lépés

A tepsi aljára fektetjük és megkenjük a lekvár felével.

6. lépés

Kinyújtjuk a kakaós tésztát is egy azonos méretű lappá és a lekváros, világos lapra helyezzük.

7. lépés

Megkenjük a maradék lekvárral és az utolsó lapot is kinyújtva befedjük a süteményt.

8. lépés

Több helyen megszurkáljuk a tésztát egy villával, hogy ne hólyagosodjon fel

9. lépés

Előmelegített sütőben 195 °C-on 30 perc alatt megsütjük.

10. lépés

Amíg a tészta sül, kikeverjük a tetejére a mázat: a tojássárgát összekeverjük a porcukorral kézi habverő segítségével.

11. lépés

Miután megsült a tészta a mázat azonnal a tetejére kenjük, hogy megdermedjen.

12. lépés

Míg hűl, egy száraz serpenyőben egy-két perc alatt folyamatos keverés közben zsemleszínűre pirítunk egy félmaroknyi szeletelt mandulát.

13. lépés

Amikor a sütink teljesen kihűlt, egy hullámos élű késsel felszeleteljük 3x2 cm-es négyzetekre.

14. lépés

Egy kevés lekvárt pöttyintünk a szeletek közepére, majd az összetört mandulával díszíthetjük.

Hozzászólások

Hasonló receptek

alarm_on 80"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 40"
cake Könnyű
favorite_border 4
Megnézem

alarm_on 90"
cake Nehéz
favorite_border 3
Megnézem

alarm_on 20"
cake Könnyű
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 180"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 30"
cake Közepes
favorite_border 0
Megnézem

alarm_on 160"
cake Nehéz
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 45"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 1
Megnézem

alarm_on 90"
cake Könnyű
favorite_border 2
Megnézem

alarm_on 60"
cake Könnyű
favorite_border 3
Megnézem